Sauvignon Blanc :est un cépage de vigne français très répandu en France, état unit, chili, Afrique du Sud, Australie et Nouvelle Zélande.il est tout a fait désigné pour s accompagner avec des fruits de mer c'est le compagnon idéal du fromage de chèvre en matière de viande outre le porc toute les autres volailles et viande blanche